Karm tõde teie restoranitoolide eluea kohta

Oota, kas toolid on tõesti nii lühiajalised?

Teate seda tunnet, kui vaatate oma söögituba ja mõistate ühtäkki – teie toolid näevad välja nagu oleksid paremaid päevi näinud? Mina olin ka seal.

Just eelmisel nädalal märkasin, et ühel meie tavalisel toolil oli märgutuli välja kukkunud. Ja see polnud isegi viis aastat vana!

Mis siin tegelikult toimub

Siin on asi, millest keegi tegelikult ei räägi: kaubanduslikku mööblit kuritarvitatakse palju rohkem, kui inimesed arvavad.

Iga päev tegelevad teie toolid:

• Sööjad langevad, nõjatuvad, nihutavad kaalu ümber
• Lekib, puru, jumal-teab-mis saab õmblustesse
• Pidev liikumine, kui inimesed tõmbavad üles, tõusevad püsti, istuvad uuesti

See lisandub kiiremini, kui ootame.

Kangategur, mida ei saa ignoreerida

Siin saab see tõeliseks ja nii paljud omanikud teevad oma suurima vea.

Varem arvasin, et kangas on lihtsalt kangas. Vale. Nii vale.

Vastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolidele? See on tegelikult see, mida sa tahad. Tavaline polster ei ole mõeldud kiire söögikoha igapäevaseks tegevuseks.

Võrkmaterjalid teevad midagi erilist – hingavad paremini, taluvad kergemini määrdumist ja ausalt? Need peavad surve all kauem vastu.

Miks maksavad odavad võidud pikemas perspektiivis rohkem?

Alguses ei olnud ma kindel, kas kulutan ette lisakulutusi.

Kuid siin on matemaatika, mille ma välja töötasin:

Odavad toolid = vahetada iga 2-3 aasta tagant
Hea kangaga kvaliteetsed toolid = kestavad kergesti 7+ aastat

See vahe? See lisandub kiiresti, kui räägite mitmest istumisnurgast ja personalieelarvest.

Kuidas enne ostmist kvaliteeti märgata

Otsige neid märke:

• Kangas peaks tunduma mahukas, mitte õhuke ega õhuke
• Küsige konkreetselt kaubandusliku kvaliteediga vastupidavushinnangute kohta
• Võimalusel katsetage raami stabiilsust ise

Ärge usaldage ainult ilusaid pilte. Istu nendesse. Lükka neid. Hakake sellega tegelema.

Minu võte pärast aastaid mängus olnud

See sõltub olukorrast, kuid minu jaoks on see toiminud järgmiselt:

Investeeri varakult. Uuendage kangast enne, kui asjad purunevad. Ja ausalt? Vastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolidele sai vastuseks, mida ma ei teadnud, et vajan enne, kui nägin, kui palju hooldust mu vana seadistus nõuab.

Teie külalised ei pruugi tooli kvaliteeti märgata, kuid nad märkavad kindlasti, kui nad ei saa mugavalt istuda. Ja see on olulisem, kui enamik inimesi mõistab.

Nii et kui sa loed seda sellepärast, et sinu praegused toolid hakkavad tööle... sa ei ole üksi. Olgu see hetk, mil otsustate seda õigesti teha.

Mis on näopuhastuslapid?

Näopuhastussalvrätikudon eelnevalt niisutatud ühekordselt kasutatavad lapid, mis on loodud naha puhastamiseks, eemaldades ebapuhtused, nagu meigijäägid, higi, päikesekaitsekreem ja keskkonnasaasteained.

Ühised eelised hõlmavad järgmist:

• Kiire meigi ja mustuse eemaldamine

Tänu oma kasutusmugavusele on näopuhastussalvrätikud muutunud paljude inimeste igapäevaseks nahahooldusrutiiniks.

Karm tõde teie restoranitoolide eluea kohta

Kas olete kunagi ostnud oma kohale uusi toole, et vaadata, kuidas võrk mõne kuu pärast alla vajub? Olen seal käinud. Arvate, et paksem kangas tähendab pikemat eluiga, eks? Spoileri hoiatus: see on palju keerulisem.

Täna räägime sellest, mis tegelikult teebvastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolidelepea üle aja. Ja ei, asi pole ainult selles, kui vastupidavad niidid teie kätes tunduvad.

Kudumise tihedus ületab paksuse iga kord

Varem vandusin, et paksemad võrgud on kuningas, kuni nägin, kuidas klient raiskas 3 000 dollarit toolidele, mis koorusid kiiremini kui nende vanad. Tuleb välja, et tihedad koemustrid jaotavad raskust paremini. Mõelge spagettidele – paksud kiud vs peened nuudlid. Kumb kukub pastakastme all kokku? Täpselt nii.

• Kõrge pingega kudumine vähendab pingepunkte

• Võrk, mis venib 15% vähem, kestab kauem

Minu sõbral on nüüd söögikett. Ta läks üle tihedamale kudumile ja lõpetas pisarate pärast muretsemise. "Tundub, nagu oleksite kartongist uuenenud," ütles ta mulle eelmisel nädalal.

Materjali tüüp on olulisem, kui arvate

Polüestri segud? Jah, need on tavalised. Kuid silikoonkattega kangad taluvad paremini õlisid ja niiskust. Kujutage ette, et pakute igal lõunasöögil BBQ-ribi – see on rasvalinn. Standardne võrk neelab selle, laguneb kiiresti. Kaetud? Mitte nii palju.

Ja ärge magage ka UV-kindlusega. Päikesevalgus läbi akende nõrgestab kiude. Kui teie iste on suurte klaasuste poole, küsige tarnijatelt UV-stabiliseeritud valikute kohta. Usu mind, teie rahakott tänab teid hiljem.

Karm tõde teie restoranitoolide eluea kohta

Kujutage ette, et olete just avanud oma uue kohviku, süda lööb, kui kliendid tulvavad sisse. Veetsite nädalaid menüüsid koostades ja sisekujundust valides, kuid kas te ei küsi kunagi endalt:kas need toolid on ehitatud kestma?

Eelmisel kuul mu sõber Alex peaaegu nuttis "eelarvesõbralike" söögitoolide saadetise pärast. Need olid stiilsed, odavad osta, aga kolme kuu jooksul? Kiire lõunasöögi ajal katkes kolm jalga. Jah, mitte just selline meeleolu, mida soovite investoritele muljet avaldada.

Miks odavad materjalid annavad tagasilöögi (isegi kui need näevad kenad välja)

Siin on tehing: need madalaima tasemega hinnad tähendavad tavaliselt, et midagi on pöördes. Võib-olla on metallraam õhem kui rameni nuudlil. Või vajub polsterdus pärast kahenädalast igapäevast kasutamist kokku. Teie kõhutunne võib tunda pigistust enne, kui kliendid seda teevad, kuid uskuge mind, kaebused kuhjuvad kiiremini, kui inimesed pidevalt istmelt maha kukuvad.

Üks keti restoraniomanik ütles mulle, et ta läks raha säästmiseks üle odavamatele plasttoolidele. Tulemus? Kliendid palusid lahkuda, kuna selg valutas pärast õhtusöögile istumist. Oeh. Mõnikord mugavus = kordab äri.

Varjatud kulud, millest keegi ei räägi

• Pidevad asendamised kurnavad eelarvet

• Töötajad veedavad tunde kõikuvaid istmeid parandades

• Negatiivsed arvustused kummitavad teie kohalolekut veebis

Ma saan aru – kõik tahavad dollareid venitada. Aga kas olete kuulnud fraasi "osta üks kord, nuta üks kord"? Vastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolide jaoks võib maksta juba ette, kuid arvake ära, mis? Need ei vaju, ei rebene ega pragune surve all. Üks mu klient säästis igal aastal tuhandeid, kui läks üle õhukeste raamide asemel tugevdatud terasraamidele.

Kiire tegelikkuse kontroll: kas teie mööbel lõikab nurki?

Siin on kuum võte: kui teie toolid näevad suurepärased välja, kuid tunduvad nagu pappkastid, ei tee need teie kaubamärgi maine heaks midagi. Inimesed märkavad söögi ajal, kui padjad lammuvad või käetoed lõdvenevad. See on peen, kuid see püsib nende meeles kauem, kui ootate.

Nii et siin on minu nõuanne – peatage enne arve allkirjastamist. Küsige müüjatelt: "Mis garantii sellel on?" "Kas saaksite mulle näidata katsetatud kangaste näidiseid?" Kui nad kõhklevad, kõndige minema. Parem investeerida toolidele, mis teid pärast hooaega ei kummita, kui riskida piinlike äpardustega maksvate klientide ees.

Lõpptulemus? Käsitlege oma istekohta kui investeeringut, mitte kui rea elementi. Olgu tegemist võrkseljaga toolidega, mis tagavad hingavuse suvise rahvahulga ajal või ergonoomilise disainiga hilisõhtustele sööjatele, seadke esikohale pikaealisus. Teie rahakott (ja arvustajad) tänavad teid.

Miks teie toolid purunevad (ja kuidas seda peatada)

Olgem korraks tõelised. Olen nüüdseks kaks korda kohvikuid pidanud ja iga kord vandusin, et "selgitan välja ideaalse tooliolukorra". Spoileri hoiatus: vahetate toole seni, kuni te ei käsitle mööblit ühekordselt kasutatavate asjadena.

Siin on see, mida keegi teile ette ei ütle:materjali valikloeb rohkem, kui arvate. Me kõik keskendume sisekujundusvärvide sobitamisele, kuid tegelikult otsustab, kui kaua teie toolid vastu peavad, on see, kas need on ehitatud nii, et need suudavad toime tulla mahavalgunud kohvi, virnastatud pagasikärude ja igapäevase väärkohtlemisega, mis muudab odavad raamid metallskulptuurideks.

Teie hooldusharjumuse salarelv

Olgu, kujutage ette seda: te pühite igal õhtul laudu maha, määrate igas kvartalis professionaalsed puhastused, kuid teie toolid purunevad siiski kuude jooksul. Mis on puudu? See on õige – originaalmaterjali spetsifikatsioon. Hakkasin mustreid märkama, kui tarnija ütles mulle oma klientidele, kes kasutasidvastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolideleasendasid oma poole vähem. Selgub, hingav kudum + tugevdatud õmblus = õnnelik omaniku rahakott.

• Võrk ei hoia kinni lekkeid (kohviplekid jäävad pinna tasemele)

• Õhuvool takistab higikahjustusi suviste kiirustuste ajal

• Paindlikkus neelab äkilisi lööke paremini kui jäik nahk

Kas endiselt skeptiline? Proovige seda: järgmine kord, kui klient nõjatub tugevalt tahapoole, pange tähele, kuidas tavaline vinüül kortsub ja kuidas võrk tagasi hüppab. See elastne taastumine pole lihtsalt tore – see on erinevus 200-dollarise tooli aastas parandamise ja 5+ aastat kestvasse varustusse investeerimise vahel.

Kui asendamine muutub vältimatuks

Vaata, ma saan aru – mitte iga toolibränd ei paku võrguvalikuid. Kui olete traditsioonilise polstriga ummikus, siis minu kolmanda asukoha päästis järgmine: iganädalane sügavpuhastus pH-neutraalsete lahustega ja kohesed punkttöötlusprotokollid. Üks töötlemata kleepuv leke muutub püsivaks kahjustuseks kiiremini, kui ootate. Ja palun – frantsiisiarmastusest – investeerige sissepääsude lähedal asuvatesse põrandamattidesse. Ainuüksi liivaosakesed võivad istmeid hõõruda kiiremini kui miski muu.

Lõppkokkuvõttes ei tähenda "hooldus" ainult seda, mida te iganädalaselt teete. See algab enne ostuotsuse tegemist. Kulutage 15 minutit, et uurida kangaid, millel on silt "Kõrge kulumiskindlusega testitud", või küsige tarnijatelt niitide arvu tehnilisi andmeid. Teie tulevane mina ja teie eelarve tänavad teid, kui toolid näevad pärast sadu igapäevaseid istekohti endiselt esinduslikud. Uskuge mind, ma õppisin seda raskel teel pärast seda, kui olin kolm hooaega läbi põlenud "keskkonnasõbralike" rotangtoolidega, mis suve keskel lagunesid.

Karm tõde teie restoranitoolide eluea kohta

Olgem tõelised: keegi ei ärka elevil mööbli väljavahetamiseks. Aga kui olete restorani pidanud kasvõi paar kuud, siis teate, mis juhtub. Ühel päeval näevad need istmed head välja ja järgmisel... noh, ütleme nii, et teie eelarve ei ole.

Miks odav tundub hiljem alati kallis

Algul polnud ma kindel ka kvaliteetsematesse materjalidesse investeerimises. Tundub tuttav? Need esialgsed säästud tundusid paberil suurepärased. Siis tuli pidev remont, klientide kaebused ebamugava istumiskoha pärast ja ausalt? Alati asenduste otsimise stress.

Mis teeb võrkkanga tegelikult vastupidavaks?

Asi pole ainult paksuses või kudumismustrites – kuigi need on olulised.vastupidav kaubanduslik võrkkangas restoranitoolidelepeab hakkama saama rohkemaga, kui me tavaliselt arvame. Räägime mitmest igapäevasest puhastustsüklist, juhuslikest leketest, erinevate klientide kaalumuutustest ja jah, isegi juhuslikust kohvikruusi kukkumisest.

Millal peate tegelikult uuendama?

Siin muutub see teie lõpptulemuse jaoks huvitavaks. Kui vahetate istmeid kord kuue kuu jooksul kulumise tõttu, siis uskuge mind – kaotate raha kiiremini, kui arvate. Tööjõukulude, paigalduse ajal seisakute ja kliendikogemuse mõju...

Minu rusikareegel

Kui te ei saa sõita kolme täisteeninduse vahetust ilma tõsist kulumist märkamata, on ilmselt aeg kaaluda paremaid valikuid. Enne tegutsemist ootasin, kuni kõik laguneb. Enam mitte. "Liiga odav, et usaldada" ja "minu ruumi jaoks liiga odav" on magus koht.

Otsuse tegemine tundub vähem valus

Arvutage hoopis järgmiselt: kui palju maksaks aastas, kui ostaksite jätkuvalt odavalt? Võrrelge seda kvaliteetse võrguga, mis tegelikult kestab viis aastat. Järsku hakkab see esmaklassiline hinnasilt vähem hirmutav välja nägema, kas pole?

Varjatud hüved, millest keegi ei räägi

Seal on ka mugavustegur, mis mõjutab külaliste viibimisaega (ja jootraha). Mugavalt istuvad kliendid tellivad rohkem jooke ja eelroogasid. Nii et jah, teie tooli valik mõjutab tulusid vaikselt viisil, mida te ei pruugi oodata.

Vaata, ma saan aru. Eelarve on oluline. Kuid mõnikord säästab see, kui kulutate ette rohkem, hiljem peavaludest. Mõelge sellele kui meelerahu ostmisele koos mööbliga, mis ei tekita teile piinlikkust juba pärast ühte hooaega.